Кто такие семиты и антисемиты? Откуда началась письменность, алфавит? Почему одни народы пишут слева направо, другие — справа налево? На эти и другие вопросы отвечает полиглот Дмитрий Петров.
Константин Ивлев известен широкой публике, как соведущий (вместе со своим другом Юрием Рожковым) популярной кулинарной программы канала «Домашний» «Спросите повара».
Но и в профессиональной среде у него непререкаемый авторитет. За спиной более двадцати лет работы в самых известных ресторанах страны.
Константин Ивлев. В ресторанном бизнесе с 1993 года. С 1997 года работал шеф-поваром в ресторанах «Репортер», «Ностальжи», VIP-21, «Бульвар», In Vino, «Пуазон», L`Etranger, Zebra Square, GQ-bar, Sheraton Palace Hotel», бренд-шефом компании Ginza Project, Luciano, White Rabbit, Barry White. В настоящее время владелец и шеф-повар ресторана «Wicked».
Константин Ивлев прошел профессиональные стажировки в школе Vatel (Франция), в ресторане Edsbaka Krog, (2 звезды в гиде Мишлен (Швеция)), в Институте говядины (США), в ресторане Arzak Хуана Марии Арзака, (3 звезды в гиде Мишлен (Испания)). 2001 — «Шеф года» по версии еженедельной газеты «Коммерсантъ-Weekend»; 2007 — «Шеф года» по версии журнала Time Out; 2007 — «Шеф года» по версии журнала «ШЕФ». Автор книги «Моя философия кухни». Соавтор книг «Кухня настоящих мужчин», «Россия готовит дома» и серии книг «Уроки шеф-повара». Является членом Французской гильдии гастрономов Chaine des Rotissers и с конца 2008 года возглавляет Федерацию профессиональных поваров и кондитеров России. В 2010 г. при Федераци профессиональных поваров и кондитеров России открылась кулинарная школа Ask the chef под руководством Константина Ивлева и Юрия Рожкова.
Роман Дусенко — бизнес-практик, банкир, предприниматель. Руководил слияниями российских банков к международных финансовых холдингов.Профессионал в корпоративном, проектном, операционном менеджменте и HR. Учился в США, Японии и Италии, 2 высших образования, Президентская программа, слушатель EMBA СКОЛКОВО. В 2012 году создал проект о личном успехе — «Бизнес завтрак», с 2015 года запустил собственные обучающие программы в области управления #ТолькоВперед
Алексей Савватеев (https://postnauka.ru/author/savvateev) — доктор физико-математических наук Университета Дмитрия Пожарского
Гипотеза Пуанкаре, а ныне теорема Пуанкаре – Перельмана это фундаментальное наблюдение в топологии. С точки зрения человека она описывает мир, в котором мы живем. Но, что мы знаем о нашем мире? Во-первых, он трехмерный, значит из любой фиксированной точки мы можем провести три оси, которые будут перпендикулярны друг другу попарно, а четвертую ось уже невозможно провести. Четвертая ось уходит в новые измерения, поэтому она не видна. Во-вторых, в районе любой точки, в которой ты находишься, мир устроен одинаково, и обзор с каждой точки похож на обзор с другой. Локально он устроен как внутренность футбольного мяча. Если говорить научным языком, то наш мир является гладким трехмерным многообразием
Больше лекций, интервью и статей о фундаментальной науке и ученых, которые ее создают, смотрите на сайте postnauka.ru/. ПостНаука — все, что вы хотели знать о науке, но не знали, у кого спросить.
Ягодкин Николай. Линейная и циклическая система
Курс развития памяти здесь► goo.gl/c7V48X
Классическое (линейное) обучение — процесс долгий, нудный и зачастую не приносящий должного эффекта. В результате, как правило, после подготовки и сдачи экзамена информация быстро забывается. Существует ли альтернативный подход к образовательному процессу? И что такое циклическая система обучения? Смотрите данный видео-урок Николая Ягодкина и узнайте, как правильная система процесса обучения чему-то новому, может быть простой, быстрой и максимально эффективной.
Новосибирск, конец 90-х. Правоохранительные органы были завалены делами о бандитских разборках, заказных убийствах и рэкете. В городе тем временем начали обнаруживать части женских тел. Несколько лет у сыщиков не было никаких зацепок, пока однажды рядом с местом очередной страшной находки не заметили капище со следами сатанинских ритуалов. Как монстру удавалось скрываться целых 18 лет, кого он выбирал в свои жертвы и какую роль в этой истории сыграла молодая провинциалка?
Новая захватывающая история о нелегкой судьбе начальника убойного отдела. Современная полиция. Кто в ней – честный «мент»? Кто — «оборотень»?
Героя обвиняют в убийстве своего подчиненного — агента под прикрытием. Накануне этого убийства он узнает от своего агента, где скрывается криминальный авторитет. Этот бандит уже давно разыскивается за убийства, и герой бросается по следу. Но почти сразу его задерживают сотрудники управления собственной безопасности. Зачем начальнику убойного отдела понадобилось убивать своего коллегу, так ли уж прав глава отдела «спецопераций», который преследует его? Разобраться в этом призывают вышедшего на заслуженный отдых полковника. Полковник не особо рвётся возвращаться в органы, его принципы и слегка устаревшие взгляды на жизнь никого, похоже, в этом мире не вдохновляют. Но именно он – честный, опытный, крутой полицейский становится главой Управления собственной безопасности Петербурга. Такой, как он, не может не докопаться до правды.
00:22 Москва — Путину. РФ: считаные часы остается до начала Ежегодной пресс-конференции Владимира Путина.
09:48 Один из крупнейших в стране торговых центров — «Европейский» — собирается подать в суд за то, что его репутации нанесен ущерб.
11:06 Бывшая супруга самого богатого человека планеты — главы Amazon Джеффа Безоса — за 4 месяца пожертвовала на благотворительность более 4 млрд долларов.
12:04 Доступная помощь: в Алтайском крае начали открывать домашние центры для реабилитации.
15:54 Цена отдыха: курорты Краснодарского края готовятся к наплыву туристов на новогодние праздники. Некоторые бизнесмены предлагают отдых с реабилитацией после коронавируса.