Запись вебинара «Как заработать на ИИС пошаговая инструкция»
Игорь Файнман — сертифицированный независимый финансовый советник, генеральный директор «Академия финансов и биржи», эксперт в области управления личными финансами и инвестициями.
faynmanomika@mail.ru- по общим вопросам
tg_finans@bk.ru — по делу
reklama.telegram@bk.ru — PR, IR, HR
Владимир Мухин — сейчас самый известный в мире русский повар. Благодаря ему московский ресторан White Rabbit в 2015 году оказался на 23-м месте в списке The World’s 50 Best Restaurants, а в следующем году поднялся на 18-е место (в 2017-м «Кролик» снова на 23-м).
Мы провели с Владимиром один день и сняли про это фильм: утро в семье, рабочая суета, дегустации для новых проектов White Rabbit Family (компании, в которой Мухин — бренд-шеф) — а также рассказ о том, как он стал поваром и мог ли им не стать.
Это в некотором роде продолжение материала, сделанного в свое время для журнала «Афиша»: 4 года назад Роман Лошманов вместе с фотографом Андрашем Фекете тоже задокументировали один день Мухина.
___________________________________________________________
Наш сайт и журнал: eda.ru/journal
___________________________________________________________
Поварская онлайн-школа: eda.ru/school
___________________________________________________________
Рецепты: eda.ru/recepty
___________________________________________________________
В шоу «На ножах» шеф Константин Ивлев переделывает рестораны: новая концепция, новое меню, иногда, новый персонал. Что происходит после того, как съемочная группа уезжает?
Я отправился в ресторан «Фарфалле», до шоу он был «Солод». Еда мне понравилась, а вот шоу оказалось чистой постановой.
10 лет назад они уже участвовали в «Кулинарном поединке» и пришли снова! Мегапрофессионалы, создатели новой русской кухни Константин Ивлев и Юрий Рожков. Из белых грибов, сыра, кальмаров, дыши, баклажана и клубники им предстоит приготовить по несколько необычных блюд. В борьбе за победу Константин делает ставку на салат из арбуза с домашним сыром, теплое карпаччо из белых грибов под сырным кремом и перловую кашу с овощами и кальмарами, а Юрий — на похлебку из белых грибов, салат из печеных овощей с жареными кальмарами и суп из дыни.
«Мозг не решето, ничего не высыпается из него. Поэтому не надо слушать плохую музыку, не надо читать плохие книги, не надо всякое дерьмо есть, не надо дрянь пить, не нужно общаться с плохими людьми — это все там и осталось, весь этот яд там лежит».
В онлайн-гостях у Клуба «418» и его соосновательницы Ирины Кудриной — выдающийся советский и российский ученый в сфере нейронауки и психолингвистики, популяризатор науки, доктор филологических и биологических наук, заслуженный деятель науки РФ, профессор кафедры языкознания СПБГУ, заведующая лабораторией когнитивных исследований Татьяна Черниговская.
Фантастическая пятёрка математиков — Алексей Савватеев, Борис Трушин, Дмитрий Побединский, Владимир Зубков (Гарвард Оксфорд) и Андрей Павликов (Математик МГУ, Хитман) — попала в замок Злого Духа (Wild Mathing). Выход из него — математика, а точнее — успешное решение задач-брейнтизеров с собеседований.
КОНКУРСЫ:
— Итоги обоих конкурсов подведем 14 февраля в нашем Инстаграме www.instagram.com/flesspro
— Решения отправляйте на почту admissions[at]flessibilita.pro с темой письма Fort Boyard Problem
— Хэштег для мемов #FortBoyardMaths. Мемы можно постить в ВК, Instagram и YouTube
СЪЁМОЧНАЯ КОМАНДА:
— Режиссер и ведущий Виктор Рогуленко
— Ассистент режиссера Игорь Колесников
— Операторы Михаил Овчинников, Леонид Линьков, Иван Полушкин
— Звукооператоры Филипп Карецос, Святослав Авилов
— Цветокоррекция Илья Иванов
— Звукорежиссер Кирилл Таушкин
— Монтаж и анимация Виктор Рогуленко
Алексей Савватеев (https://postnauka.ru/author/savvateev) – доктор физико-математических наук, Университет Дмитрия Пожарского
Теория игр. Прежде чем разбираться с целями и задачами этой области, я расскажу историю, которая близка каждому из нас. Утром вы думаете, как ехать на работу. Владельцы автомобилей решают вопрос с пробками и парковкой. Если автомобиль оставить около подъезда, то предсказать время на дорогу можно с точностью до нескольких минут. Точность работы нашего городского транспорта очень высока. Мы сядем за руль только в том случае, если есть надежда оказаться в нужном месте быстрее. С востока Москвы на юг, путем через метро я еду час. Если ехать на метро и МЦК путь займет час и пятнадцать минут. Если я сажусь за руль, я ожидаю, что доеду за 45 минут. Сам я не вожу автомобиль, поэтому речь идет не обо мне, а о типовом москвиче, у которого есть машина. Он думает, сесть за руль или нет. В итоге сел, проехал 40-45 минут и оказался быстрее.
Больше лекций, интервью и статей о фундаментальной науке и ученых, которые ее создают, смотрите на сайте postnauka.ru/. ПостНаука — все, что вы хотели знать о науке, но не знали, у кого спросить.
«Деконструкция» – новая программа сайта kino-teatr.ru и телеканала «Продвижение». Известные учёные совместно с ведущей Кристиной Егоровой разбирают фильмы! Сегодня у нас в гостях математик и математический экономист, кандидат экономических наук, доктор физико-математических наук, ректор Университета Дмитрия Пожарского, Алексей Владимирович Савватеев.