Кулинарный поединок - Мегапрофессионалы - К. Ивлев Vs Ю. Рожков


10 лет назад они уже участвовали в «Кулинарном поединке» и пришли снова! Мегапрофессионалы, создатели новой русской кухни Константин Ивлев и Юрий Рожков. Из белых грибов, сыра, кальмаров, дыши, баклажана и клубники им предстоит приготовить по несколько необычных блюд. В борьбе за победу Константин делает ставку на салат из арбуза с домашним сыром, теплое карпаччо из белых грибов под сырным кремом и перловую кашу с овощами и кальмарами, а Юрий — на похлебку из белых грибов, салат из печеных овощей с жареными кальмарами и суп из дыни.

www.ntv.ru/peredacha/poedinok/

Калья


Калья — прародитель рассольников, может быть как рыбной так и мясной. Первые упоминания об этой похлебке приходятся на XVI–XVII век. Тогда ее готовили из жирной рыбы с огуречным рассолом и паюсной икрой. Мы же приготовили адаптированный вариант кальи с семгой и щучьей икрой.

Пошаговый рецепт к видео: eda.ru/recepty/supy/kalya-139733?utm_source=Videos

Языки мозга и культуры | Лекция Татьяны Черниговской


Какие процессы происходят во время мышления? Все ли загадки уже поддались ученым? Татьяна Владимировна Черниговская приоткрывает слушателям увлекательный мир тайн человеческого мозга.

Лекции «Фонема, фуэте, формула, фотон: языки мозга и культуры» Татьяны Владимировны Черниговской записана в рамках мастер-класса для молодых юристов.

Смотрите больше видеолекций по ссылке ► lfacademy.ru/courses

Читайте нас в социальных сетях:
www.facebook.com/academylf
vk.com/lfacademy
www.instagram.com/lf_academy/
twitter.com/academy_lf

Лекция Татьяны Черниговской «Чеширская улыбка кота Шрёдингера: язык и сознание». О Далай-ламе.


12 августа Татьяна Владимировна Черниговская открыла интерактивную выставку Мозг: Вселенная внутри нас лекцией
«Чеширская улыбка кота Шрёдингера: язык и сознание».

Татьяна Владимировна торжественно перерезала красную ленточку музея Мозга сразу после поездки в Тибет, где она встретилась с Далай-ламой. Впечатления о поездке вы сможете найти в конце видео.

Подробнее о выставке: www.mozgpro.ru/
Мы в контакте: vk.com/universebrain
Мы в инстаграме: uni_brain

www.youtube.com/edit?video_id=aAb4pumP5VU

Алексей Савватеев - математик, который придумал, как победить коррупцию // Фанимани


Алексей Савватеев рассказывает о теории игр в экономике, Сергее Гуриеве, жизни в долг и о том, почему экономисты – провальные учёные.

Канал Алексея Савватеева: www.youtube.com/channel/UCWk8OxsylgmZ_VgY7jC9pjQ

Внутри:

00:00 — всем привет
00:33 — у Савватеева 200 кабинетов в Измайловском парке
01:17 — что такое «математический экономист»
03:08 — основы теории игр от Савватеева
04:53 — коррупция через призму теории игр
06:35 — карантин через призму теории игр
08:05 — турникеты в метро через призму теории игр
09:17 — как математик Савватеев предложил бороться с коррупцией
11:00 — московские бани: когда быть сукой экономически выгодно
13:30 — кто зовёт Савватеева для консультаций против коррупции
14:29 — можно ли заработать на теории игр
16:03 — почему математику невозможно забыть (хотя кажется, что ничего не помнишь)
17:04 — плановая экономика — самая математичная экономика
19:00 — пойдёт ли Савватеев управлять российской экономикой
19:26 — что Савватееву не нравится в российской экономике
20:38 — неравенство это плохо?
24:10 — самая правильная стратегия в России — жить в долг
27:19 — почему экономика — это провальная наука
30:18 — как люди всё портят математикам
35:28 — Савватеев о Гуриеве
36:17 — как правильно учиться экономике
38:31 — математики шутят

#савватеев #экономикасейчас #фанимани
Подпишись на канал www.youtube.com/channel/UCNY3HHVKy6LdpgUcDquXgTw?sub_confirmation=1

Это Фанимани! Хорошая программа про экономику для хороших экономных людей.

Смотри также:
Омар в большом городе — www.youtube.com/channel/UCvWyORw4cu6FdqCO9OM83xg?sub_confirmation=1
Не резиновая — www.youtube.com/channel/UCjGlgbbxwKSiDdoXciEKNaw?sub_confirmation=1

Технологии набора словарного запаса


Николай Ягодкин
— Педагог (2 высших педагогических образования), специалист по инновационным методикам обучения
— Обладатель тренерских сертификатов Российской Психотерапевтической Ассоциации (РПА) и Института им. Бехтерева
— Создатель крупнейшего тренингового клуба в Санкт-Петербурге
— Провел десятки лекций и семинаров в крупнейших ВУЗах СПб (СПбГУ, ФИНЭК, ИТМО, СЗАГС, СПбГПУ и др.), преподавал в Южной Корее (университет Кемён Дэ), на президентской программе подготовки управленческих кадров
— Сюжеты о его методиках показывали Первый канал, НТВ и другие
— Среди частных учеников: профессора и ректора ВУЗов, мировые чемпионы, директора российских и международных компаний, победители всероссийских академических олимпиад и призеры мировых
— Автор программ по эффективным технологиям обучения, которые прошли более 10.000 человеки семинаров, которые посетили более 30.000 человек

ЕГЭ по физике: Термодинамика. Расчёт КПД теплового двигателя.


Друзья, а мы напоминаем, что по ссылке egephysics.ru вы можете ознакомиться с нашим курсом подготовки к экзамену!
Сегодня, разбираем задачу по теме Термодинамика. Особенности выбора формулы для определения КПД циклов в задачах с развернутым ответом. Этапы цикла: определение знака полученной (отданной) теплоты, использование I закона термодинамики в непосредственных расчётах.
Есть вопросы? Связаться с нами можно по электронке info@egephysics.ru

Как рождается знание


Лекция-практикум об эффективных способах работы с информацией и знанием

Лекция в рамках проекта Otium Academy.
Контакты проекта:
www.facebook.com/OTIUM.Academy/
www.youtube.com/channel/UCih_...

Съемка и монтаж: Виктория Бабяк

Финансовая поддержка наших усилий позволит сделать наш продукт более качественным. Поэтому мы будем благодарны за финансовую поддержку проекта.
Карта Приватбанка 4149 4991 3111 9297

Стать патроном канала: www.patreon.com/andriibaumeister

4314 1400 0121 8103 RUB
4314 1400 0121 8053 USD
5355 2800 0189 5323 EUR
5355 2800 0189 5273 UAH